知识常识
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好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
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糖醋鱼的做法最正宗的做法
糖醋鱼的做法最正宗的做法糖醋鱼鲜嫩无比、酸甜可口 ,外焦里嫩。下面是我整理的关于糖醋鱼的做法,欢迎参考!食材准备:草鱼肚一斤青红辣椒半个姜4片蒜4瓣青红辣椒各半个葱适量菜谱做法:1.把鱼清洗干净2.把 ...
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豆皮拌黄瓜的家常做法大全怎么做好
用料主料豆腐皮200g黄瓜200g胡萝卜80g调料食盐适量醋适量生抽适量调和油适量元贞糖适量辣椒油适量豆皮拌黄瓜的做法1.原料图2.胡萝卜洗净切丝。3.黄瓜洗净切丝4.豆皮切细丝,焯水后盛出。5.将盐 ...
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煮汤圆加入什么材料会更好?
福圆连连汤圆 材料: 汤圆一盒,莲子适量,桂圆肉适量,红枣适量,枸杞适量,冰糖适量做法: 1.汤圆不需解冻,放入沸水中,水滚后转小火,待汤圆浮起捞出。2.将莲子洗净,与红枣、枸杞、适量的水一同放入锅中 ...
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四川麻辣牛肉干怎么做
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...
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红烧大九节虾怎么做如何做好吃
材料鲜活九节虾500g,略微碾碎的干辣椒2汤匙30g),花椒1汤匙15g),蒜茸1汤匙15g),姜丝1汤匙15g),辣酱1汤匙15g),西芹粒1汤匙15g),黄酒2汤匙30ml),白胡椒粉1茶匙5g) ...
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豆腐皮好吃的做法,香辣过瘾又下饭,你知道是如何做的吗?
答:一、做小炒豆腐皮需要的食材: ? 豆腐皮2张、青椒半个、红椒半个、木耳十朵、大葱 一小段、大蒜3瓣、食用油适量、白胡椒粉少许、盐半勺、鸡精1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水 ...
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黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?
黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...
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成都是世界公认的美食之都,你都知道哪些成都的美食?
提起美食城市,大家的脑海里第一个想到的是什么呢?长沙?重庆?广州?其实我第一印象反而是成都,成都是天府之国,也是公认的美食之都,大家对于成都的印象好像都是火辣辣的感觉,其实成都的菜也是有很多种类的,吃 ...